L’antispécisme est compatible avec le fait de manger des animaux

Se revendiquant de l’antispécisme, les véganes refusent toute exploitation animale. Or, pour l’auteur de cette tribune, l’antispécisme n’est en rien incompatible avec le fait d’élever et de manger des animaux, « le principal étant de vivre en harmonie avec son territoire et de se nourrir en conscience de ce qui fait sens ». Pierre-Étienne Rault est paysan éleveur (brebis et vaches) dans le Morbihan. Il est également l’auteur du livre Végano-sceptique. Regard d’un éleveur sur l’utopie végane (les éditions (…)

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